Moj profil
lunarna
5.10.2011.

Carsko pečenje

90 minuta
31

...odmak od dijetnog menija ;-)

...odmak od dijetnog menija ;-)

lunarna
5.10.2011.

Sastojci

za
1,5kg carskog mesa
začini po želji (vegeta, sol, biber, mljev.crvena paprika...)
0,5 dcl bijelog vina
maslinovo ulje
krumpir i ostalo povrće po želji

Priprema

1.

-svinjsko carsko meso narežite na trake, začinite po želji...ja sam stavila malo vegete, mljev.crvene paprike, biber, sol, pola dcl bijelog vina, malo masl.ulja ...promiješajte, pustite da malo odstoji da upije začine i stavite peći (uz prilog krumpira s povrćem- npr. mrkva, crveni luk, celer, paprika itd...)u zagrijanu pećnicu na 180 C cca sat vremena

2.

pečeno poslužite s prilogom uz neku finu sezonsku salatu i čašu dobrog bijelog vina!

  • Carsko-meso(2)
  • Lunch(1)

6

Mi danas carsko.. Mljac

Danas je jako hladno pa eto došlo na red i kod nas.Radujemo se...Dok se peče mi ćemo čistiti snijeg.....

☃☃☃☃

kod nas je često na "reperoatu" i klincima nikad dosta - vole i ovako i na roštilju, u komadu i na šnitice, a ponekad stavim i u varivo 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)