Moj profil

Cartoccio od morskih plodova

35 minuta
25
Cartoccio od morskih plodova

Poslužite paketiće Mediterana i uživajte u odmatanju mirisa mora i u okusima kozica, lignji i škampa koncentriranih u zasebne obroke.

Poslužite paketiće Mediterana i uživajte u odmatanju mirisa mora i u okusima kozica, lignji i škampa koncentriranih u zasebne obroke.

Sastojci

za
400 g rakova (kozice ili manji škampi)
2 češnja češnjaka
200 g očišćenih dagnji
200 g manjih lignji
1 žličica kapara

Priprema

1.

U vrelu vodu stavite rakove i kuhajte 5 minuta, ocijedite i zatim hladne očistite od ljuske.

2.

Na ulje stavite češnjak i narezanu čili papričicu te dodajte očišćene rakove.

3.

Zatim dodajte dagnje, narezane lignje i kozice te kratko popržite.

4.

Umiješajte sjeckanu rajčicu, masline i kuhane špagete (al dente).

5.

Na papir za pečenje (veći) koji ste stavili preko okrugle posude stavite ¼ pripremljenog jela i sve zamotajte te "svežite" tako da dobijete četiri paketića.

6.

Stavite ih u tepsiju i zapecite u pećnici zagrijanoj na 200°C 10 minuta.

Posluživanje

Poslužite odmah tako da rastvorite papir kod serviranja (1 paketić po osobi).

Savjet

Za ovaj recept možete koristiti i smrznute očišćene rakove (200 g).

  • Plodovi mora(2)
  • Morski-plodovi-i-tjestenina(1)
  • RAKOVI(1)
  • Cartoccio(1)
  • Spaghetti-podravka(1)
  • Mediteranska kuhinja(1)
  • Peceno(1)
  • Spaghetti(1)
  • Zamotaj me u...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Kako omekšati meso/lignje/hobotnicu
una64

Kako omekšati meso/lignje/hobotnicu