Moj profil

Cesnica

19
Cesnica

Evo i mog recepta koji je mozda slican nekom receptu na ovim stranicama ali od viska glava na boli :)

Evo i mog recepta koji je mozda slican nekom receptu na ovim stranicama ali od viska glava na boli :)

Sastojci

1kg brasna
3 kas. kis.vrhnja
1 paketic suvog kvasca ili kockica svijezeg kvasca (40gr)
1/2 l mlijeka
1 kas. secera
tople vode po potrebi
so po potrebi

Priprema

1.

Staviti brasno tip 500 u posudu , dodati ostale sastojke , mjesiti hljeb i po potrebi dodavati tople vode. Tjesto ne treba da bude premekano. Ostaviti da stoji dok se masa ne udupla, premjesiti pa sacekati jos oko 20 min. Nakon toga opet premjesiti hljeb, staviti u tepsiju i ostaviti da naraste. Razmutiti jedno cijelo jaje i premazati hljeb. Ukrasiti po zelji ako je za praznik.

2.

Ako je bez  ukrasavanja , posuti odozgo susamom. Peci na 180C oko 40 min. pa smanjiti na 150C jos 20 min., zavisi od pecnice.

  • Cesnica(1)
  • Pogača(1)

6

hvala Dijana

odlican recept, isproban, moram samo da postavim sliku..... 🙂

hvala ...

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna pogaca
sandykanada

Posna pogaca