Moj profil
brzigonzales
27.7.2010.

ćevapi i lepinje

30 minuta
34

brzo /jeftino/zasitno ….preporuka …za mlade i neiskusne kuhare i one koji ovo ovako već ne rade :)

brzo /jeftino/zasitno ….preporuka …za mlade i neiskusne kuhare i one koji ovo ovako već ne rade :)

brzigonzales
27.7.2010.

Sastojci

za
ćevapi
paket ćevapa
2 velike glavice luka na šnite
nekoliko kapi ulja za početak pečenja
nekoliko šnita kruha ili pekarska žemlja
malo juhe od kocke (mikrovalka)
hrskave lepinje
bilo koje tijesto za lepinje (vaš recept)
za valjanje oštro!!! brašno na podlozi

Priprema

1.

a)
ćevape pečem na nekoliko kapi ulja sa svih strana kratko dok ne puste vodu i počnu se pržiti .. poto dodajem luk i pržim na jačoj vatri … pecivo prelijem juhom i prepečem na tavici u masnoći koja preostane nakon pečenja

2.

b)
fine lepinje bit će od svakog tijesta … uopće ne prezeam od kupovnog jer ima aditive zbog kojih lepinje divno narastu …tajna je samo u tome da se razvalja na podlozi na oštrom brašnu …dakle domaćice uvijek malo oštrog brašna za lepinje i pohanje mesa :)

Posluživanje

ovako

  • Čevapi(2)
  • Rucak-cevapi(1)
  • Probati(1)
  • Party(1)

4

pa piše ti 2 paketa ćevapa😉....ajme majko ovakve recepte najviše volim,kad se netko ovako potruudi oko onog što radi

A gdje je tu recept za ćevape,ne kužim?!

Uh kakava slika…. !!! njami!! i ja bih smazala jednu porciju odmah! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)