Moj profil

Cevapi od tunjevine

64
Cevapi od tunjevine

Ekonomicno, jednostavno..pogodno za zamrzavanje, ukusno..ma, sve sto jedna domacica pozeleti moze, a bogami..i degustatori  :)!

Ekonomicno, jednostavno..pogodno za zamrzavanje, ukusno..ma, sve sto jedna domacica pozeleti moze, a bogami..i degustatori  :)!

Sastojci

220 gr ocedjene tunjevine iz konzerve (ja sam stavila 2 konzerve, to je malo vise)
2-3 krompira, srednje velicine
1 kasika persuna, iseckanog
1 kasika soja sosa (ne mora)
prezle da se zgusne masa (par kasika)
vegeta, biber, bosiljak, origano..
+ prezle za uvijanje cevapa

Priprema

1.

Pomesajte ocedjenu tunjevinu i obaren krompir, koji ste ispasirali (ne morate bas kao za pire, moze grublje), pa dodajte persun, soja sos i paradajz pire. Umutite jaje, rucno, i postepeno ga ubacujte u masu koja treba da bude vlazna, ali ne premekana. Dodajte zacine po zelji i malo prezle, ako je masa premekana. Formirajte cevape, uvaljajte ih u prezle i poredjajte u pleh, na pek papir (koji prethodno blago premazete uljem). Na svaki cevap nakapajte, cetkicom, po koju kap ulja i pecite na 180 stepeni..meni je trebalo nekih 25 minuta da dobiju lepu boju.. Jednom ih samo okrenite i to je sve!

Posluživanje

Ovaj recept je vrlo praktican, mozete ih servirati sa svakakvim umacima. Ja sam ih danas obogatila sa tartar sosom i malidzanom. Pogodni su za zamrzavanje, na tacnu stavite najlon kesu pa poredjajte uvaljane cevape, prekrijte drugom najlon kesom i zaledite. Kad se zalede, stavite ih u jednu kesu i vadite po zelji, koliko komada vam je potrebno..tako se nece zalepiti jedan za drugi.

  • Probati(1)
  • Tuna(1)
  • Posno(1)
  • Riba-tuna(1)
  • Tunjevina(1)
  • Rucak-ana(1)

11

Silence, nisam nikada pravila u posnoj varijanti..moram da razmislim sta bi to moglo biti, da ne lupim, pa da nesto z....m 😁, mozda onaj posni majonez ❓? Bas si mi dala rebus 😁🤗!

da, jaje je to koje veže a ja sam htjela izostaviti jaje da bude posno, ne znam ima li neko drugo "vezivo" umjesto jajeta

Silence, garantujem da ti se nece raspasti, jer u smesi ima kuvanog krompira i jedno jaje koje sve to veze, a peku se u rerni 😉!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke

Kus-Kus
Meddina

Kus-Kus