Moj profil

cheescake with cranberry

90

Napravljena prije koji sat..nije se uspjela niti ohladiti,a vec smo je morali probati..pa sam uspjela uhvatiti jednu slikicu prije nego nestane cijela...

Napravljena prije koji sat..nije se uspjela niti ohladiti,a vec smo je morali probati..pa sam uspjela uhvatiti jednu slikicu prije nego nestane cijela...

Sastojci

Tijesto
250 dkg mekog brasna (tip 550)
10 dkg secera
10 dkg maslaca ili margarina (omeksalog)
prasak za pecivo
Nadjev
Preljev
450 g pakiranje smrznutih ''ledo'' brusnica
5 zlica secera

Priprema

Tijesto
1.

Sve sastojke staviti u posudu srednje velicine i sa rukom izradite prhko tijesto.

2.

Okrugli kalup promjera 26 cm obozite papirom za pecenje,a rub kalupa namazite maslacem.

3.

Tijesto malo razvaljate valjkom te stavite u kalup za pecenje te ga pritisnite prstima oko stijenke i dno da bude ravnomjerno rasporedjeno.

Nadjev
1.

U mlijeku skuhajte puding sa secerom. U jos vruce dodajte milleram i dobro izmjesajte.

2.

Jos vruc puding Istresite u kalup i pecite 60 min na 170 stupnjeva bez otvaranja pecnice u medjuvremenu.

3.

Prokuhajte brusnice te dodajte puding i secer,te jos lagano neka sve zajedno prokuha dok se ne zgusne.

Ostavite da se ohladi pola sata,povremeno promjesati.

Na ohladjen kolac istresite voce.

Posluživanje

Brusnice su izvrsna kombinacija voca jer su same po sebi malo gorkasto-kiselog okusa sto odlicno ide uz ovaj kolac.

  • Cheesecake(2)
  • Mileram(2)
  • Torte-brze(1)
  • Milleram(1)
  • Tart(1)
  • Brusnice(1)
  • Brusnice-slatko(1)
  • Kolac-brusnica(1)
  • Kolach(1)

10

Ovo je najbolji cheescake koji sam ja probala!! Svi oko mene su odusevnjeni i obozavaju ga..... Sve preporuke !!

Ide ubrzo u isprobavanje!!! 👍👋

superrrrrrrrrrrrrrrrr

Ovako je ispalo drugima