Moj profil
tanjanovembar
1.10.2012.

Cheese cake još jedan recept

60 minuta
33

Imala sam veliki problem u pronalaženju recepta,a i pravljenju dok nisam kupila kalup,a sada imam svoj idealni chees

Imala sam veliki problem u pronalaženju recepta,a i pravljenju dok nisam kupila kalup,a sada imam svoj idealni chees

tanjanovembar
1.10.2012.

Sastojci

za
korica
400g mlevenog keksa(koristila sam 300g zlatnog peka+100g plazme)
125g margarina(omekšalog)
200ml gaziranog soka od pomorandže
100g šećera u prahu
2 vanilin šećer i cimet(po ukusu)
beli fil
250 g slatke pavlake
200g krem sira(sa ukusom pavlake)
100g šećera u prahu
2 vanilin šećer
1 želatin
crveni fil
600 g smrznutog voća
1 želatin
2 vanilin šećera,cimet i malo šećera
1 crveni preliv za tortu

Priprema

1.

Sjediniti mleveni keks,margarin,šećer u prahu,sok,vanilin šećer.Ja sam koristila kalup 26(pošto samo taj imam).Malo sam podmazala dno kalupa,obruč skinula.Naraviti koru i staviti u frižider.

Želatin napraviti po uputstvu s kesice.Umutiti slatku pavlaku.Posle polako mešajući varjačom dodati krem sir,vanili šećer,šećer u prahu i želatin(ja sam želatin koji je nabubrio prebacila u šerpicu s kašikom vode i na brzinu rastopila i dodala u fil).

Vratiti obruč (koji ste takođe podmazali margarinom) na kalup i preko keksa staviti beli fil .Vratiti tortu u frižider.

Sipati smrznuto voće u šerpu i sa malo vode staviti da se kuva,dodati malo šećera,vanilin šećer,cimet po ukusu.Kad provri,kuvati bar još 10 minuta.

Za to vreme pripremiti želatin po uputstvu sa kesice.

Kada se voće skuva sklonitit sa vatre i dodati želatin,mešajući.Odmah preliti preko belog fila(ja sam radi preciznosti koristila kutlaču.Kada se torta malo prohladi napravitit crveni preliv po upustvu s kresice i naneti na tortu.

Posluživanje

Najbolje je dan ranije napraviti da se lepo stegne ili je držati u zamrzivaču sat-dva ako iznendada dođu gosti

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)