Moj profil
...ili torta od sira,recept je iz casopisa Hrana i Vino...odican je.
Sastojci
Priprema
1.
Keks,maslac i med sjediniti u kompaktnu smijesu.Na dnu kalupa sipati masu i fino oblikovati.
2.
Sirni namaz izruciti dodati secer u prahu izmiksati pa dodati kasiku limunovog soka.Posebno izmiksati pavlaku umijesati sa sirom.
Zelatin spremiti,kada zelatin nabubri malo ga zagrejte pa umijesati u fil.Fil preruciti u kalup preko kore od keksa,ostaviti da se ohladi.
3.
U medjuvremenu pripremiti preliv,zelatin spremiti.Jagode preliti sa sokom koji su pustile ili vodom dodati secer i kuvati 10minuta,skloniti sa vatre umijesati zelatin i ostaviti da se prohladi.
Kada se preliv prohladio sipati preko fila.Tortu vratiti na dalje hladjenje.
3