Moj profil

Cheesecake (cizkejk)

35 minuta
43

Puno recepata na ovu temu,i puno velikih kuvara.Ne zelim da ispadnem smesan,samo hocu da nesto naucim,i pomognem pocetnicima u svet kulinarstva,kao sto sam i ja.

Puno recepata na ovu temu,i puno velikih kuvara.Ne zelim da ispadnem smesan,samo hocu da nesto naucim,i pomognem pocetnicima u svet kulinarstva,kao sto sam i ja.

Sastojci

za
PODLOGA:
125gr stoni margarin
100ml gaziranog soka od narandze ili mleka
FIL:
600gr krem sir abc
1 kesice zelatina
VOCNI SLOJ:
300gr mesano crveno voce
1 kesica zelatina
4,5 velikih kasika secera

Priprema

1.

Mleveni keks,otopljeni margarin,gazirani sok od narandze,ili  mleko,izmesati kasikom prvo,pa onda rukama.

2.

Rasporediti po dnu kalupa i staviti u frizider da se stegne dok pravimo fil.

3.

Mikserom umutiti sir,secer u prahu i vanilin secer.

4.

U drugoj,vecoj posudi umutiti slatku pavlaku,otprilike 4,5min,da se masa udvostruci,pa dodati umucen sir,i zele koji smo spremili po upustvu sa kesice(u 100ml ladne vode sipati sadrzaj kesice i sacekati 10min da nabubri).

5.

Tako spremljen fil,staviti preko podloge u kalupu,i izravnati.

6.

Voce,secer i vanilin secer,staviti da provri,i kad provri skloniti sa vatre i umesati spremljen zelatin po upustvu sa kesice(u 100ml ladne vode sipati sadrzaj kesice i sacekati 10min da nabubri).

7.

Kad se skoro pa ohladi,sipati preko fila u kalup,i ostaviti u frizideru na par sati,ili u mom slucaju da prenoci.I,to je to.

8.

Jutro posle

9.

i tako...

  • Cheesecake(2)
  • Cizkejk(1)
  • Slatko-vrhnje(1)
  • Slatko(1)
  • Sir-abc(1)

4

Zahvalio bih se na lepim komentarima,puno mi znace,i mogu vam reci da osim lepog izgleda,kolac je ispao vrhunski.Nije docekao kraj dana 🙂 ...i koristim priliku da vam drage moje dame,cestitam praznik 🙂

Svidja mi se...odličan recept...

👍