Moj profil

"CHEESECAKE" kofte

60 minuta
124
"CHEESECAKE" kofte

Divne kofte punjene smjesom od sira ,jednostavno i dekorativno .

Divne kofte punjene smjesom od sira ,jednostavno i dekorativno .

Sastojci

za
1 naribani manji luk
2 češnja češnjaka/pritisnuti
2 žlice naribanog tvrdog sira
1 jaje
krušne mrvice/po potrebi
1/2 kumina
malo ljute paprike/opcionalno
Nadjev
150g krem sira
oko 250g ribanog sira/topljivog

Priprema

1.

Pripremite meso :u posudu stavite meso pa dodate sve ostale sastojke .Sve dobro izradite rukom u postojanu smjesu koja se da oblikovati .Po ukusu dodate sol,papar i ljutu papriku Isprobate začinjenost mesa tako da komadić smjese pretečete na suhoj tavi .Po potrebi dodatno posolite i poparite .Ako se meso ne da oblikovati dodate malo krušnih mrvica. Meso formirate u kugle i stavite na protvan na koji ste stavili papir za pečenje .Svaku kuglice pritisnite žlicom da dobijete udubljenje ,dodatno oblikujte rukom da dobijete fine pitice . Pomiješate sir sa ribnim sirom ,po potrebi malo posolite .Stavite smjesu u udubljenje koje ste napravili žlicom . Pecite u zagrijanoj pećnici na 180C /40min /to naravno ovisi kolike su vam veličine kofte.

2.

Servirate toplo uz povrće,nemojte ih prepeći kao što se meni dogodilo sa drugom turom.

  • Ručak(2)
  • Dukan(1)
  • Probati(1)
  • Mljeveno(1)
  • Mljeveno-polpete(1)
  • Polpete(1)
  • Fini-rucak(1)
  • Meso-fasirano(1)
  • Mucika(1)

25

Super, Isprobano,

Jako fino

Fantastične Tone!!!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Cheesecake s jagodama
visnjaosijek

Cheesecake s jagodama