Moj profil

Cheesecake od jagoda (No Bake)

48
Cheesecake od jagoda (No Bake)

Veoma ukusan i brz za napraviti, ljeti dodje kao sladoled od jagode. Odlican!

Veoma ukusan i brz za napraviti, ljeti dodje kao sladoled od jagode. Odlican!

Sastojci

160 gr digestive keksa
Za cheesecake
200 gr ociscenih jagoda
160 gr secera
1 limeta (sok i korica)
250 gr mascarpone sira na sobnoj temperaturi
300 gr krem sira ( ABC,Philadelphia ili nesto slicno)na sobnoj temperaturi
400 ml vrhnja za slag na mlijecnoj bazi
Za dekoraciju

Priprema

1.

Pripremimo kalup od 18 cm. Ja nisam imala kalup pa sam koristila manju serpicu koju sam imala. Oblozimo kalup plasticnom folijom, sameljemo sitno kekse i pomijesamo ih sa istopljenim maslacem. Oblozimo dno kalupa keksom i stavimo u zamrzivac dok pripremamo cheesecake. 

2.

U blenderu pomjesamo jagode, secer, sok i koricu od limete i napravimo pire od jagoda.

U vecoj zdjeli pomjesamo mascarpone, krem sir i vrhnje za slag i mutimo dok ne bude kremasto. Dodamo pire od jagoda i mutimo da se sve fino izjednaci. Smjesu saspemo preko kore od keksica i pokrijemo plasticnom folijom. Ostavimo u zamrzivacu preko noci. Izvadimo cheeseckake iz zamrzivaca 20-30 minuta prije serviranja. Dekorisemo svjezim jagodama. 

  • Cheesecake(3)
  • Jagode(3)
  • Krema(1)
  • Cheesecake-jagode(1)
  • Cheese(1)

1

👍bas ljepo izgleda

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Cheesecake s jagodama
visnjaosijek

Cheesecake s jagodama

Najava redovnog održavanja 30.06.2022 u terminu 23-01h