Moj profil

Cheesecake s čokoladnim lopticama

35 minuta
371
Cheesecake s čokoladnim lopticama

Pripremite svjetski poznatu slasticu još poznatijeg imena, idealnu za pripremu u ljetnim mjesecima uz Dolcelinu mješavinu za cheesecake.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

1 žlica kakaa u prahu
3 žlice mlijeka
60 g maslaca
350 ml mlijeka
300 g svježeg sira (mascarpone)
150 g čokolade
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Mješavini za podlogu dodajte kakao, navlažite s mlijekom i dobro izmiješajte.

2.

Dodajte otopljeni maslac, još jednom dobro promiješajte te ravnomjerno rasporedite u kalup za torte (Ø 24 cm).

3.

Utisnite žlicom da dobijete jednoličnu podlogu.

4.

Stavite u hladnjak na 20 minuta.

5.

Prašak za pripremu kreme uspite u hladno mlijeko i miješajte električnom miješalicom (3 minute) da dobijete kremu.

6.

Dodajte sir mascarpone i miješajte dok ne dobijete jednoličnu kremu.

7.

Dvije trećine kreme nanesite na ohlađenu podlogu u kalupu.

8.

U ostatak kreme umiješajte otopljenu čokoladu.

9.

Dobivenu kremu stavite u slastičarsku vrećicu, a zatim u kremu u kalupu za torte utisnite loptice (u obliku saća).

Posluživanje

Tortu dobro ohladite, najmanje 2 sata prije skidanja kalupa i poslužite.

Savjet

Umjesto u obliku loptica, čokoladnu kremu možete nanijeti u obliku spirale ili išarati u obliku mreže.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima