Moj profil
renchika
7.3.2015.

CHEESECAKE S GLAZUROM OD MARELICE

8

I još jedan cheesecake...inspirirana Eric Lanlardovim slastičarskim kreacijama, naravno u jednostavnijoj i skromnijoj izvedbi....:)

I još jedan cheesecake...inspirirana Eric Lanlardovim slastičarskim kreacijama, naravno u jednostavnijoj i skromnijoj izvedbi....:)

renchika
7.3.2015.

Sastojci

400 g keksa po izboru
50 g maslaca
aroma vanilije
aroma ruma
ZA KREMU
400 g svježeg krem sira ( ja sam koristila ABC sir)
150 g šećera u prahu
aroma vanilije
400 ml vrhnja za šlag
sok od 2 limuna
ZA GLAZURU
300 g džema od marelice
1 žlica vode

Priprema

1.

U multipraktiku izmrviti kekse i dodati mu istopljeni maslac, te aromu vanilije i aromu ruma, pa rukama izmiješati.

2.

Smjesu utisnuti u kalup za tortu i staviti u hladnjak dok se priprema krema.

3.

Za kremu miksati svježi krem sir sa šećerom i aromom vanilije, te dodati sok limuna, a na kraju dodati i slatko vrhnje.

Sve zajedno još miksati i premazati preko kore od keksa.

4.

Za glazuru od marelice grijati džem s vodom, a potom preliti preko kreme. 

Hladiti par sati u hladnjaku.

Dobar tek!

  • Cheesecake(1)
  • Cizkejk(1)

1

Jednostavno a ukusno...idealno za ove vruće dane 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)