Savrsen cheesecake. Ljubitelj sam cheesecake i volim da istrazujem na netu boljeg od boljeg recepta za cheesecake. Pronasla sam recept na netu i znala sam da cu biti prezadovoljna sa ukusom, fantazija...
Savrsen cheesecake. Ljubitelj sam cheesecake i volim da istrazujem na netu boljeg od boljeg recepta za cheesecake. Pronasla sam recept na netu i znala sam da cu biti prezadovoljna sa ukusom, fantazija...
Sastojci
Priprema
Samleti kekse i pomesati sa rastopljenim puterom i procedjenom sokom od narance pa utisnuti u dno kalupa za torte ( 20 cm ). Ostaviti u frizider dok pripremamo krem.
Kuvati kondezirano mleko na laganoj vatri dok ne potamni kao karamel a zatim ohladiti.
Otopiti cokoladu na pari i malo ohladiti.
Pomesati zelatinu sa 4 zlice vode i ostaviti da nabubri a zatim rastopiti na vatri i ostaviti sa strane.
Izmiksati krem sir, kiselo vrhnje, limunov sok pa dodati ohladjeno kondezirano mleko, rastopljenu cokoladu i na kraju slag od slatkoga vrhnja i rastopljenu zelatinu,sjediniti.
Na podlogu od keksa poredjati maline a preko malina kremu od krem sira i bele cokolade, poravnati i ostaviti u frizider da se stisne.
Kako je tebi ispao recept?
3