Moj profil

Cheesecake sa jagodama

60 minuta
21
Cheesecake sa jagodama

Recept iz časopisa "Stvar Ukusa"

Recept iz časopisa "Stvar Ukusa"

Sastojci

2dl đusa
450g sira
500g jagoda
3 dl soka od jagoda
2 kesice crvene želatine

Priprema

1.

Mleveni keks pomešati sa đusom , pa utisnuti u kalup za tortu i oblikovati koru.

2.

Sir izmiksati sa šećerom u prahu, kada se sjedini, polako dodavati slatku pavlaku i umutiti dok fil ne postane čvrst. Kada je gotov, sipati u kalup preko keksa.

3.

Jagode iseći po želji, staviti u šerpu i kuvati sa sokom od jagoda i šećerom. Želatin umutiti po upustvu sa vrećice Kada su jagode gotove , skloniti sa šporeta, dodati želatin, dobro promešati i odmah preliti preko belog fila.

4.

Ostaviti u frižider da se ohladi! 

5.

Ja sam pravila male promene, podelila sam belu kremu na dva dela, isto kao i jagode i želatinu...Čisto zbog dekoracije, što znači da sam na podlogu od keksa stavila polovinu bele kreme, pa sam skuvala prvo jedan deo od jagoda, stavila u zamrzivač da se stegne želatina. Pa onda na to svatila drgi ostatak bele kreme, i skuvala ostatak jagoda sa želatinom, prelila na belu kremu i u frižider! :)

  • Torta-od-sira-i-jagoda(1)
  • Jagode(1)
  • Cheescake(1)

2

Slatka pavlaka je slatko vrhnje a može se upotrijebiti hopla ili sl.

Sta je slatka pavlaka?crveno vrhnje?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Strawberry cheesecake ice cream
DajanaD

Strawberry cheesecake ice cream

Recepti koji koriste slične sastojke

Čarobna tortica od jagoda
mery123

Čarobna tortica od jagoda