Moj profil

Cheesecake sa orasima i cokoladnim prelivom...

75

Divan kolac sa sirom i kombinacijom orasa sa smedim secerom i cokoladnim prelivom.

Divan kolac sa sirom i kombinacijom orasa sa smedim secerom i cokoladnim prelivom.

Sastojci

Podloga: 400 gr.graham krekersa
60 gr.putera
Fill: 3 pakovanje Philly cream sira
300 ml.kiselog vrhnja
150 gr.secera
1 zlica vanille extrat
Sos: 150gr.smedeg secera
5 zlica mlijeka
2 zlice putera
200 gr.grubo sjeckanih orasa
cokoladni sirup..mozete istopiti i cokoladu

Priprema

1.

Sir treba da ostavite na sobnoj temperaturi da omeksa.

Sameljite graham krekerse ili koje vec koristite,dodajte 1 zlicu secera i otopljeni puter.Prstima rasporedite smjesu u kalup i stavite u fridz dok pravite filung.

2.

Izmiksajte sir,dodajte kiselo vrhnje,secer,jedno po jedno jaje i na kraju zlicicu vanile ektrakt.

3.

Istresite smjesu u kalup i stavite peci u ugrijanu pecnicu.Peci na 175C 50-55 min.

4.

Ostavite da se kolac potpuno ohladi..

5.

Ovo vam se desi kad ne ostavite notes da kolac nije gotov.Kad nisam pala u nesvijest.Moja kcerka vruc kolac jela sa zlicom i jos je dodala da nista nevalja.Radila sa metodu duboko uzdahni i izdahni..nije pomoglo

6.

Sos od orasa:u malu serpicu stavite 2 zlice putera dodajte smedi secer i 5 zlica mlijeka ili slatkog vrhnja.Kada se sos rastopi dodajte orase.Mijesajte jos koji minut a zatim prelijte preko kolaca.Ostavite da se ohladi.Cokoladni sirup mozete sipati po potrebi.Netko voli a netko ne.

Posluživanje

Kalup za kolac je obicni kalup za torte..

  • Cheesecake(1)
  • Kolači(1)
  • Cheese(1)

13

Svaka cast! 🙂

ok,hvala

O, ovo izgleda onako domacinski...🙂👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)