Moj profil

Cheesecake sa višnjama

90 minuta
54

Znam da ima dosta recepata, ali evo kako ga ja spremam godinama i to veoma često, jer ga moji obožavaju!

Znam da ima dosta recepata, ali evo kako ga ja spremam godinama i to veoma često, jer ga moji obožavaju!

Sastojci

za
Za biskvit
220 gr keks sa maslacem
100 gr maslaca
Za kremu od sira
400 gr Philadelphia ili ABC krem sir
2 kesice Šlag pjena
240 ml mlijeka
1 pakovanje žele (od višnje, jagode)
Za nadev
1 vanilin puding Dolcela
450 gr smrznute višnje bez koštica
3 žlice šećera
1/2 l vode

Priprema

1.

Keks samljeti i dobro izraditi sa maslacom. Stavite u pleh, dobro utabajte i pecite u prethodno zagrijanoj pečnici 10 min na 200°.

2.

Žele rastopiti sa čašom tople i hladne vode (oko 200 ml). Stavite u frizider da se rashladi.

3.

Šlag pjenu pripremite sa 240 ml mlijeka. Stavite u frizider da se rashladi.

4.

Penasto umutiti sir, dodati (postupno sa zlicom) žele i šlag i sipajte preko hladnog biskvita. Stavite u frižider, dok pripremate nadev.

5.

U kipućoj vodi, staviti višnje i 3 žlice šećera, a zatim i puding, prethodno pomešan sa 3 žlice vode. Kuvajte 1-2 minuta uz stalno mežanje. Pažljivo sipite preko kreme od sira.

Posluživanje

Čuvajte u frižideru do posluživanja.

  • Višnje(4)
  • Kolači(3)
  • Cheesecake(2)
  • Kolači-sir(1)
  • Kolači voćni(1)
  • Sir-slatko(1)
  • Leto(1)

10

ovaj recept ide u omiljene….muž će se oduševit..e da, 5 ti šaljem…..

ovo ću si ispeći za ročkas :D

mmmmm