Fino,kremasto osvježavajuće.......baš kao šta voli moja odlikašica!Lara bravo,mama je ponosna na tebe!
Fino,kremasto osvježavajuće.......baš kao šta voli moja odlikašica!Lara bravo,mama je ponosna na tebe!
Sastojci
Priprema
Od ove količine sastojaka ispadne 8 čaša od 2 dcl.
Prvo pripremite umak od šumskog voća.Voću dodajte šećer,vanili šećer i vodu i pustite da prokuha.Gustin promiješajte u malo vode pa umješajte u voće i kuhajte dok se umak ne zgusne.Stavite da se ohladi.
Za podlogu sameljite kekse i pomiješajte sa rastopljenim maslacem.
U svaku čašu utisnite po žlicu smjese.Keksi koje sam koristila su bili dovoljno slatki pa nisam dodavala šećer ili med.Ako volite slađe dodajte žlicu meda u rastopljeni maslac.
Za kremu izmiksajte sir sa šećeromu prahu i vanili šećerom.Dodajte umiksano vrhnje za šlag i sok od limuna.Lagano promiješajte i stavite u vrećicu za ukrašavanje.Kremom napunite svaku čašu,ostavite mjesta za umak od šumskog voća.
Ohlađeni umak žlicom lagano rasporedite po vrhu.
Ostavite u frižideru nekoliko sati da se ohladi.
Posto volim da kuvam odlucila sam da napravim ovu poslasticu. Stvarno se izvinjavam autoru ovog recepta ali, ovde je samo krema savrsena. O cemu se radi; 200ml vode je previse ili cak nepotrebno da se stavi u voce posebno maline i kupine, kasicica zelatina sasvim nedovoljna da se sirup ucvrsti. Dodala sam cak dve kesice zelatina i nista. Sirup se jos lagano krcka jer sam dodaala malu kasicicu gustina u sirup i tek sada ce liciti na nesto. Od mase 100gr. keksa kako je navedeno nemoguca kolicina za 8 casa od 200ml. Kao sto rekoh, krema je fantasticna. Molim autora da napise izvor odakle je recept skinut ili je neko pogresio ili je onako napisano tek da se broji u recepte. Jos jednom molim autora da se ne ljuti a ja ubuduce znam sto i vama preporucujem da ne stavljate vodu u kupine ili maline.
Pozdrav 🙂
25