Moj profil

Cherrylina:)

60 minuta
79
Cherrylina:)

Savršena….

Savršena….

Sastojci

Biskvit x 2, promjer kalupa 20 cm
1 dl mlijeka
po želji ruma za poprskati biskvite
Krema
250 g maraschino višanja
200 ml soka od maraschino višanja
200 g Philadelphije light
2 šlag fixa

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva.

2.

Bjelanjke čvrsto istucite i stavite sa strane.

3.

Žumanjke pjenasto miksajte, pa im dodajte šećer, zatim brašno pomiješano sa praškom za pecivo, promiješajte, dodajte kakao i mlijeko.

4.

Kad smjesa bude jednolična pažljivo umiješajte bjelanjke kuhačom.

5.

Pecite cca 20 minuta, probajte čačkalicom da li je pečeno.

6.

Biskvit ohladite, maknite ga iz kalupa i prerežite po pola.

7.

Zagrijte rum i prelijte ga preko svakog biskvita.

8.

Sve ponovite za još jedan biskvit.
KREMA

9.

Maraschino višnje dobro ocijedite kuhinjskim ručnicima.

10.

U posudi za miksanje dobro promiješajte Philadelphiu, kiselo vrhnje i šećer u prahu, pa dodajte iscijeđeni sok od višanja.

11.

Želatinu otopite sa 10 žlica vode i ostavite 10 minuta da nabubri, pa ju zagrijte na laganoj vatri da se otopi i ulijte u smjesu sa sirom i vrhnjem.

12.

Stavite na 10 minuta u hladnjak.

13.

Za to vrijeme, istucite slatko vrhnje za šlag, ako je potrebo sa šlag fixom i vanilin šećerom.

14.

Istučeno vrhnje dobro umiješajte u kremu.

15.

Stavite prvi biskvit na tanjur, kremu podijelite na 4 jednaka dijela i filajte tortu.

16.

Maraschino višnje poslažite po površini, stavite u hladnjak da se rashladi i poslužite.

Posluživanje

Cherrylina

  • Torte(9)
  • Torta(7)
  • Višnje(4)
  • Slastica(1)
  • Obavezno(1)
  • Torte-visnje(1)
  • Zlatokosa(1)
  • Kolaci-torte(1)
  • Boko(1)

47

ajme meni…. u zadnje vrijeme sam postala opsjednuta visnjama. hvala na ovome. svaka pohvala- vrijedi i opcenito, za sve tvoje recepte!

nemam šta dodati, sve za 10

Hvala vam:)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta s višnjama
monchislava

Torta s višnjama

Slični recepti, a opet različiti

Čokoladne zvjezdice
hobbes

Čokoladne zvjezdice