Moj profil

CHIA FRESCA

57
CHIA FRESCA

Chia fresca je zdravi napitak za hidratizaciju i osvježenje organizma posebno za vrijeme vrućih ljetnih mjeseci,poznat i kao meksička limunada,a priprema se u Meksiku i zemljama Srednje Amerike od davnina.Većinom se sastoji od vode,svježe iscjeđenog soka limuna ili limete,sladila po želji(smeđi šećer,med,javorov sirup,neki slad) te chia sjemenki koje u ovom napitku imaju ulogu detoksikatora i davatelja energije.Malo sam googlala pa sam pronašla različite kombinacije i različite omjere sastojaka pa tako umjesto vode možete koristiti kokosovu vodu ili zeleni čaj,roiboos čaj,biljne čajeve npr.menta ili đumbir,-uz iscjeđeni svježi sok od nekog agruma(limun,limeta,naranča,grejp)možete koristiti i malo svježeg voća (u komadićima ili pretvorenim u voćni pire)npr.jagode,borovnice.nar,mango,ananas...Ja sam osmislila svoju kombinaciju sa svježe iscjeđenim sokom od naranče i mentom,malo sam se zaigrala pa sam dan ranije pripremila ledene kockice sa narančinim sokom,mentom i chia sjemenkama

Chia fresca je zdravi napitak za hidratizaciju i osvježenje organizma posebno za vrijeme vrućih ljetnih mjeseci,poznat i kao meksička limunada,a priprema se u Meksiku i zemljama Srednje Amerike od davnina.Većinom se sastoji od vode,svježe iscjeđenog soka limuna ili limete,sladila po želji(smeđi šećer,med,javorov sirup,neki slad) te chia sjemenki koje u ovom napitku imaju ulogu detoksikatora i davatelja energije.Malo sam googlala pa sam pronašla različite kombinacije i različite omjere sastojaka pa tako umjesto vode možete koristiti kokosovu vodu ili zeleni čaj,roiboos čaj,biljne čajeve npr.menta ili đumbir,-uz iscjeđeni svježi sok od nekog agruma(limun,limeta,naranča,grejp)možete koristiti i malo svježeg voća (u komadićima ili pretvorenim u voćni pire)npr.jagode,borovnice.nar,mango,ananas...Ja sam osmislila svoju kombinaciju sa svježe iscjeđenim sokom od naranče i mentom,malo sam se zaigrala pa sam dan ranije pripremila ledene kockice sa narančinim sokom,mentom i chia sjemenkama

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

za
za ledene voćne kocke
- mali kalupić za kockice leda
2 naranče-svježe iscjeđeni sok
malo listića svježe mente
malo chia sjemenki
za chia fresca napitak
2 čaše vode(može i negazirana mineralna voda)
1 naranča-svježe iscjeđeni sok
- zaslađivač po želji(kod mene malo smeđeg šećera)
1 do chia sjemenki
par listića svježe mente
- ledene voćne kocke(pripremljene ranije,za posluživanje)
- fetice naranče(za dekoraciju)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

-dan prije pripremiti LEDENE VOĆNE KOCKE:

-iscjediti sok od naranči i rasporediti ga u posudice za led,u svaku kockicu staviti dva mala listića svježe mente i malo chia sjemenki

-posudicu sa sokom staviti u duboko zamrzavanje da se pripremljene kockice zalede

2.

-u šejker staviti dvije čaše vode i svježe iscjeđeni sok jedne naranče,malo sitno nasjeckanih listića svježe mente i par ledenih voćnih kocki i sve dobro protresite u šejkeru,

zatim dodajte zaslađivač po želji i chia sjemenke i sve još jednom dobro protresite

3.

-dobiven napitak ulijte u čaše a onda stavite u hladnjak na 30 minuta(a može i duže)da se dobro rashladi i da se chia sjemenke želiraju(da nabubre)

4.

poslužite chia frescu sa ledenim voćnim kockama i dekorirajte sa feticama naranče

5.

izvor:razne internetske stranice(većinom američke)

Posluživanje

dobro rashladiti i uživati u dubokoj hladovini uz neku finu knjigu ili muziku

  • Chia(7)
  • Napitak(4)
  • Sok(2)
  • Chia-sjemenke(1)
  • Napitoci-ladni(1)
  • Paleo(1)
  • Mint(1)
  • Pijacka(1)
  • Cia(1)

30

divno osvjezenje.. vrlo ukusno i zdravo... 

Predivno osvjezenje jos uz dobru knjige 😉 savrsen pocetak dana ❤️

Fini osvježavajući napitak, moram priznati da me zapravo snake dovela svojom slikom do ovog recepta, sve pohvale i preporuke za daljnje isprobavanje.... ja sam koristila vodu, limun, maline, marelice, listove mente i malo bargemovog meda, a dalo bi se tu štošta isprobavati i  dodavati.... pozdrav

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pinkkolada
BiserkO

Pinkkolada