Moj profil

Chiacchiere furbe oliti Kroštule lukave

110
Chiacchiere furbe oliti Kroštule lukave

Biti furbast, kod nas u Dalmaciji, znači biti prepreden, lukav ... nisam znala da i kroštule mogu biti furbaste pa sam ih odmah morala isprobati, baš su furbaste ;) Jako fine, lagane, pune mjehurića, jednostavne i brze pripreme i koriste se samo dva sastojka: brašno i vrhnje. 

Biti furbast, kod nas u Dalmaciji, znači biti prepreden, lukav ... nisam znala da i kroštule mogu biti furbaste pa sam ih odmah morala isprobati, baš su furbaste ;) Jako fine, lagane, pune mjehurića, jednostavne i brze pripreme i koriste se samo dva sastojka: brašno i vrhnje. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

prstohvat soli
suncokretovo ulje za prženje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prosijati brašno u zdjelu, dodati sol, napraviti udubinu u sredini i uliti slatko vrhnje. Žlicom miješati da se brašno i vrhnje poveže. Tijesto istresti na radnu površinu i rukama ga  dobro izmijesiti dok ne postane glatko. 

2.

Tijesto razvaljati tanko, rezati pomoću kotačića na željenu veličinu. 

Ako imate stroj za tijesto, narezati tijesto na manje djelove, dio po dio provlačiti kroz stroj, početi od najvećeg broja pa do najmanjeg.

Slike postupka.

3.

Pržiti u dubokom ulju na umjerenoj vatri vrlo kratko, okrenuti i odmah ih vaditi

4.

Stavljati na kuhinjski papir da upiju masnoću, posuti šećerom u prahu. 

5.

Po želji možete dodati malo limunove korice i/ili malo likera.



Posluživanje

Izvor

  • Kroštule(10)
  • Probati(2)
  • Listici(2)
  • Cool-isprobano(1)
  • Mirali-za-isprobati(1)
  • Zoilo(1)
  • Za-praviti(1)
  • Bez-jaja-kolaci(1)
  • Nuts-is(1)

25

Mirisu do mene draga moja Zoi ❤️

odlicne su...ja dodala malo anisa i vanilin secer u tijesto

hvala 👋

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Husarski uštipci
betinna

Husarski uštipci