Moj profil

Chicken Delux pizza

45 minuta
5
Chicken Delux pizza

Hajmo sad realno,zar postoji osoba koja ne voli piletinu i pizzu.Ova pizza je ono što bi englezi rekli "Best of both worlds".Slasna pizza koja je čak i bolja nego ona iz pizzerie.Ako mi ne vjerujete probajte.Nećete se pokajati a klinci su ludi za njom.Nisam klinka ali i ja ludim za njom :) 

Hajmo sad realno,zar postoji osoba koja ne voli piletinu i pizzu.Ova pizza je ono što bi englezi rekli "Best of both worlds".Slasna pizza koja je čak i bolja nego ona iz pizzerie.Ako mi ne vjerujete probajte.Nećete se pokajati a klinci su ludi za njom.Nisam klinka ali i ja ludim za njom :) 

Sastojci

za
1,5 čaša jogurta
200 ml toplog mlijeka(mjera je otprilike)
200 gr mozzarelle
150 gr dimljeni pileći file
100 gr pileće sudžuke
200 gr omekšanog maslaca ili margarina

Priprema

1.

Prosijemo brašno i dodamo malo soli, maslac i jaje.U staklenu čašu promiješamo malo brašna, kvasac i kašikicu šećera.Ugrijemo mlijeko i naspemo do pola.Ostavimo da kvasac nadođe nekih 5 minuta.

2.

Nakon što je kvasac nadošao,dodamo ga u brašno te uspemo ostatak mlijeka i jogurt.Tijesto treba da je pomalo ljepljivo ali dovoljno čvrsto da se može fino razraditi. 

3.

Tijesto ostavimo na toplom mjestu da odstoji barem sat do 2 sata.

4.

Tijesto razvaljamo na željenu debljinu.Pazite, u toku pečenja će još malo nadoći tako da ako želite tanke pizze tijesto mora biti baš tanko razvaljano.Stavljamo u namašćenu tepsiju i najprije naspemo paradajz sosa, dodamo komade mozzarelle te redamo pileći file i kobasicu.Na kraju dodamo malo soli, origano i bosiljak.

5.

Peče se na 200 stepeni nekih pola sata do 45 minuta.Prijatno 

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)