Moj profil

CHICKEN POPCORN - okruglice / kroketi od piletine

705
CHICKEN POPCORN - okruglice / kroketi od piletine

Super fini snack na brzinu! 

Super fini snack na brzinu! 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

300-400g pilece meso
1 zlicica senf
1-2 zlice persin
1 zlica ulje
1/3 zlicice sol
1 zlica brasno
2 zlicice limun - sok
na vrh zlicice papar
Za umakanje
1 salica brasno
1 salica krusne mrvice
1/3 zlicice crni papar
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Ako radite sa ostacima pecene kokice, onda odstranite svaki komadic mesa od kosti, sve sto vidite na ovoj slici je meso koje je ostalo od pecene kokice nakon sto su se pojela pileca prsa, batci i karabatci dakle meso koje se u vecini slucajeva baca jer je uz kosti :-)

Ako zelite pripremiti sa svjezim mesom onda ili napravite juhu od bataka ili krilca pa odvojite meso za ovaj recept, ili mozete pilece meso prvo ispeci ili poprziti pa onda koristiti meso dalje za popcorn iako je svrha ovog recepta da se iskoriste ostaci pecene kokice. 

2.

Meso zajedno sa ostalim sastojcima dodati u mikser i izmijesati u finu smjesu.

Oblikovati u kuglice i ostaviti u hladnjaku da odstoji 15 minuta.

3.

Krusne mrvice pomijesati sa paprom i crvenom paprikom.

Kuglice uvaljati u brasno, pa u umucena jaja i na kraju u smjesu sa mrvicama i stavljati peci na jako zagrijano ulje. Posto je piletina vec skuhana dovoljno je poporziti samo kratko da mrvice dobiju zlatnu boju. 

4.

Majonezu pomijesajte sa 2-3 zlicice soka od limuna i posluzite uz popcorn! 

  • Piletina(24)
  • Ostaci(3)
  • Meso-mljeveno(2)
  • Meso-piletina(2)
  • Okruglice(2)
  • Prilog(2)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Pileće meso(1)
  • Kuglice(1)

58

Odličan recept, mi smo baš uživali u ručku. Služila sam uz umak od grčkog jogurta i pečeni krompir sa susamom, mnogo fina kombinacija. Hvala! 👋

Jako sam zadovoljna i sretna što sam isprobala ovaj odličan način spremanja piletine. Hvala Elune!

Čestitam!👍

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Pohovana piletina "Pikant"
jekago

Pohovana piletina "Pikant"