Moj profil

Chili krastavci

30
Chili krastavci

Pikantni hrskavi krastavci.

Pikantni hrskavi krastavci.

Sastojci

1 1/2 kg krastavaca
1 kom crvene chili papricice
4 cm hrena
1 vel.kas. zrna senfa
5 dl vode
1 1/2 dl sirceta 12%
2 dl secera
1 1/2 vel.kas. soli

Priprema

1.

Izrezati krastavce na kolutice od 0,5 cm. Luk izrezati na kolutice, chili papricicu ocistiti od sjemenki i sitno nasjeckati. Oguliti i tanko izrezati hren. Dodati sjemenke senfa i sve pomijesati. Staviti u tegle.

Prokuhati vodu, sirce, secer i so i peliti preko krastavaca. Zatvoriti tegle i ohladiti. Cuvati u frizideru. Mogu se jesti poslije 7 dana.

  • Zimnica(5)
  • Kisela-zimnica(1)
  • Zimnica slana(1)
  • Krastavac(1)

6

Super su ti slike, slazem se da si morala staviti sve, prelijepe su. Drago mi je da ti se dopada salata.

Hvala suzyca sto si probala recept. Poz!

Malo sam preterala sa slikama, ali je tako fotogenična, morala sam 😁

Salata odlična, ja sam pravila tri varijante, jednu neljutu, onda jednu sa dve papričice i jednu sa desetak papričica za muža. Taman sam imala rastvor za ove tri teglice. Pohvale za recept! A naročito mi se dopada što je ovako dekorativna! 😉

Super je.. jako sam zadovoljna rezultatom..😌

Ovako je ispalo drugima

Recepti koji koriste slične sastojke

Umak od hrena
Alonsita

Umak od hrena