Moj profil

Chilli con carne

25 minuta
48

Chilli con carne ili čili s mesom, mnogima je omiljeni način posluživanje crvenog graha u kombinaciji s mljevenim junećim ili svinjskim mesom.

Chilli con carne ili čili s mesom, mnogima je omiljeni način posluživanje crvenog graha u kombinaciji s mljevenim junećim ili svinjskim mesom.

Sastojci

za
1 crvena paprika
2 žlice ulja
300 g miješanog mljevenog mesa (svinjetina, junetina)
1 manja tikvica
2 mlada luka

Priprema

1.

Papriku narežite na kockice. Na zagrijano ulje stavite papriku i kratko je popecite. Dodajte mljeveno meso i popecite uz miješanje, da tekućina ispari, a meso lagano porumeni.

2.

Ulijte 500 ml mlake vode i sadržaj vrećice Fanta te izmiješajte.

3.

Dodajte ocijeđeni crveni grah, kukuruz šećerac i na kockice narezanu tikvicu te pirjajte 10 minuta, uz povremeno miješanje.

Posluživanje

Jelo pospite narezanim mladim lukom i poslužite s kuhanom rižom.

Savjet

Za ovaj pikantni mesni umak možete koristiti Tex-Mex mix Podravka (340 g) koji sadrži kombinaciju graha i kukuruza šećerca.

  • Grah volimo!(1)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Chilli-con-carne(1)
  • Meksička kuhinja(1)
  • Ručak za dva dana(1)
  • Gotveni-jadenja-meksicki(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)