Moj profil

Choco cherry roll

38
Choco cherry roll

Moj tata je obožavao slatko.  Bilo šta da je imalo za ručak,  ako nema slatko kaže nisam ručao.  Tako je majka svaki dan nešto pravila makar puding,  palačinke... I tako danas,  uz ručak i kolače, proslavismo dan kada  bi mom tati bio rodjendan,  i da je sa nama, danas bi napunio 81 godinu.   I evo jedan novi jednostavni ali šaren i ukusan rolat. 

Moj tata je obožavao slatko.  Bilo šta da je imalo za ručak,  ako nema slatko kaže nisam ručao.  Tako je majka svaki dan nešto pravila makar puding,  palačinke... I tako danas,  uz ručak i kolače, proslavismo dan kada  bi mom tati bio rodjendan,  i da je sa nama, danas bi napunio 81 godinu.   I evo jedan novi jednostavni ali šaren i ukusan rolat. 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za koru
5 kašika brašna
pola kesice praska za pecivo
2 kašike čokolade u prahu ili kakao
Za fil
I još...
1 kesica šlaga
mleko za šlag koliko piše na kesici
višnje, količina po želji
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Prvo napravite kremu da bi se ohladila.   Pomešati šećer,  brašno i gustin i dodati malo mleka od pola litra,  napraviti glatku pastu pa polako dodavati  ostalo mleko,  dok je hladno,  inače će se praviti grudvice.  Kuvati kremu na pari dok se zgusne.   Kada je skuvana,  u malo prohladjenu dodati  izlomljenu čokoladu,  i mešati da se istopi i ujednači sa kremom. 

Kada se fil ohladi,  dodati margarin i dobro umutiti. 

2.

Za koru umutiti belanca,  dodavanjem šećera,  pa dodati žumanca,  i brašno sa pzp.  Na kraju umešati čokoladu ili kakao.   Izliti na pek papir u plehu i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni,  dok vidite da se odvaja od papira po ivicama,  ali probati čačkalicom.

3.

Koru malo ostaviti da se ohladi pa je polako odvojiti od papira. Ništa je ne uvijati u krpu,  ja je ovako na papiru premažem kremom i zarolam pa prebacim na tacnu i tamo premažem okolo.

4.

Odozgo preko fila može šlag ali i ne mora,  a preko svega poredjati višnje,  koliko volite,  ja sam vrlo malo ubacila i unutar rolata,  da ne bi bilo aljkavo kod sečenja. 

Preko sam narendala i malo bele čokolade,  a može se ukrasiti kako volite.

5.

Ovo je jednostavan rolat po sastavu,  ali atraktivan i pre svega mekan i preukusan. 

  • Rolat(2)
  • Rolada-slatka(1)
  • Bela-cokolada(1)
  • Rolada-san(1)
  • Kolač(1)
  • Višnjasto(1)
  • Višnje(1)

19

Hvala   :))

Predivan rolat , ima nas jos koji volimo zasladiti se posle rucka 🙂

Hvala Miro    🙂

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Tresnja-cokolada muffins
lp-l-t-mama

Tresnja-cokolada muffins

Choco cherry kick
Girasole77

Choco cherry kick