malo je reći da sam opsjednuta doughnutsima i jednostavno ne mogu odoljeti novim receptima :) iznutra ultra sočni, mekani, a izvana hrskavi.. sa komadićima bijele i tamne čokolade.. savršeni!
malo je reći da sam opsjednuta doughnutsima i jednostavno ne mogu odoljeti novim receptima :) iznutra ultra sočni, mekani, a izvana hrskavi.. sa komadićima bijele i tamne čokolade.. savršeni!
Sastojci
Priprema
Pećnicu zagrijati na 200°C.
U jednoj posudi pomiješati suhe, a u drugoj mokre sastojke. Zatim mokre dodati u suhe i sve dobro sjediniti. Smjesom napuniti slastičarsku vrećicu.
Kalup za doughnutse premazati maslacem pa puniti smjesom do pola svakog kalupa.
Smanjiti temperaturu na 170°C te peći doughnutse oko 12-13 minuta. Kad su pečeni, biti će jako mekani. Nemojte ih odmah vaditi iz kalupa. Ostavite ih da se ohlade u kalupu 10-ak minuta. Na jedan obični pleh stavite pek papir te na njega okrenite kalup sa doughnutsima. Ostavite ih da se potpuno ohlade.
Posluživanje
Ja sam stavila pola bijele, pola tamne nasjeckane čokolade.
Doughnutse možete prekriti čokoladnom glazurom.
Recept je s interneta.
:(Još nema komentara