Moj profil

Choco mocha rum torta

60 minuta
42
Choco mocha rum torta

... okus kave, čokolade i ruma skriva se u ovoj jednostavnoj tortici ....

... okus kave, čokolade i ruma skriva se u ovoj jednostavnoj tortici ....

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

125 g čokolade
80 ml jake kave
90 g brašna
1/2 žličice praška za pecivo
Za preljev
2 žlice ruma
1 žlica tople vode
1 žličica mljevenog šećera
Za ukrašavanje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Otopite čokoladu nad parom. Zagrijte malo posudu u kojoj ćete miješati sastojke (nad parom ili u pećnici ... pazite da nije plastična ako je stavljate u pećnicu ;-) ). U tako toploj posudi tucite jaja i mljeveni šećer. Dodajte otopljenu čokoladu.

2.

U dobivenu smjesu umiješajte kavu i malo po malo prosijano brašno sa praškom za pecivo.

Ugrijte pećnicu na 180°C .

3.

Okrugli kalup obložite pek papirom. Ulijte smjesu i pecite 30 minuta. Tada ugasite pećnicu i ostavite da kalup još odstoji u toploć pećnici 10 minuta.

4.

U međuvremenu naptavite preljev. Pomiješajte rum, šaćer i toplu vodu i sve prelijte preko tople torte. Ostavite da se ohladi.

5.

Ohlađenu tortu prerežite na pola i napunite je istučenim slatkim vrhnjem. Premažite je i izvana . Ukrasite po želji . Ja sam svoju ukrasila ušećerenim ljubičicama by coolinarika. Vi možete čokoladom, orašastim plodovima ili nekim voćem .

6.

Još jedan recept iz jedne knjige o čokoladi od Anne Wilsons.

  • RUM(1)
  • Torte-1(1)
  • Isprobala-anavalbi(1)
  • Torte(1)
  • Kolači(1)

24

Hvala na brzom odgovoru :-). Svakako javljam rezultate, i zahvaljujem se na cestitkama 🙂

Hvala ti draga Lenuska ... koristila sam kalup promjera 26 cm !! Nadam se da će vam se svidjeti tortica i tvom mužiću unaprijed iskrene čestitke za ročkas 🙂

Torta divno izlgleda... I mom muzicu je uskoro rodjendan pa bih volela da je probam, samo me interesuje koji je precnik kalupa u kome ste pravili tortu? Veliki pozdrav.

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Posna rum torta
Pomoravka

Posna rum torta

Recepti koji koriste slične sastojke

Kuglice sa keksom i orasima
orkestar

Kuglice sa keksom i orasima