Eh evo i ja konačno da objavim recept... Pronašla sam ga u jednim novinama i od tada ga pravim kada se brzinski najave gosti ili kada se mojim ukućanima i meni jede nešto slatko :). Extra čokoladni muffins koje obožavam i ja i svi moji :). Probajte, nećete se pokajati ;).
Eh evo i ja konačno da objavim recept... Pronašla sam ga u jednim novinama i od tada ga pravim kada se brzinski najave gosti ili kada se mojim ukućanima i meni jede nešto slatko :). Extra čokoladni muffins koje obožavam i ja i svi moji :). Probajte, nećete se pokajati ;).
Sastojci
Priprema
Prije pečenja :)
Iz rerne ;)
Mmm.. njam njam...
Presjek :))
Tepsiju za muffins sa 12 udubljenja pripremiti tako što svako udubljenje namazati sa malo margarina pa pobrašniti. Ja lično stavljam korpice od masnog papira.
Pomiješati brašno, kakao, šećer, sodu bikarbonu u jednu posudu a u drugu pomiješati jaja, otopljeni maslac i mlijeko. Sjediniti te dvije mase, suvu i mokru- Miješati lagano, najbolje metalnom mutilicom, mada može i mikserom na manjoj brzini. Isjeckati čokolade na sitne kockice pa ih dodati u masu (ostaviti malo i za posipanje) zajedno sa dvije kašike nutele. Sve dobro izmiješati pa onda u kalupe sipati trećinu smjese, u svaku udubinu dodati i kašiku nutele i preko staviti ostatak smjese i preko posuti kockicama čokolade. Peći na 200 stepeni Celzijusa, oko 20ak minuta.
Posluživanje
Poslužiti ih sa sladoledom ili same... jednako su dobri svakako ;)
Kako je tebi ispao recept?
1