Moj profil

Choco orange torta

114
Choco orange torta

Za ljubitelje Jaffa & Munchmallow Cakes…
Jaffa...zbog pomorandže :)))
Munchmallow...zbog glazure :)))

Za ljubitelje Jaffa & Munchmallow Cakes…
Jaffa...zbog pomorandže :)))
Munchmallow...zbog glazure :)))

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Kora
150 gr šećera
150 gr mlevenih oraha (ne mnogo sitno)
100 gr maslaca
100 gr Lindt tamne čokolade od pomorandže (može i neka druga, samo da je od pomorandže)
Orange Preliv
2 kašike Grand Marnier (liker od pomorandže)
1 pomorandža (sok)
slatko od pomorandže
Glazura
200 gr Lindt čokolade sa ukusom pomorandže (može i neka druga)
4 kašike ulja
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Umutiti žumanca sa šećerom pa dodati prethodno umućen maslac. Sve lepo sjediniti pa dodati omekšanu čokoladu, orahe, hlebne mrvice i prašak za pecivo. Na kraju dodati sneg od belanaca.

2.

Masu sipati u kalup obložen papirom i peći na 170 stepeni 60 minuta.
Drvenim štapićem proveriti da li je kora pečena!

3.

Za preliv: U činiji umešati sok od pomorandže sa 2 kašike likera i sve zajedno sjediniti sa slatkim od pomorandže!

4.

Kada se ohladi, koru preseći na 2 dela. Donju preliti orange prelivom sličica pa preklopiti drugom korom.

5.

Glazura se sastoji iz 2 dela!!!
Part I: Na pari otopiti 100 gr čokolade sa 1/4 l slatke pavlake pa preliti preko ohlađene torte! Staviti u frižider da se stegne.
Part II: Na pari otopiti 100 gr čokolade i 4 kašike ulja pa preliti preko prve glazure!
prelivena torta

Posluživanje

Stavljala sam “2 glazure” različitog ukusa jer tortu čini neverovatno specifičnom, a osećaj kada gricnete bude nešto što se rečima ne može opisati…probajte…Kome je mnogo čokolade, može izbaciti Part I :)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.