Recept vec sigurno znate a ja sam mu samo malo izmenila boju da nije uvek isti fil....
Recept vec sigurno znate a ja sam mu samo malo izmenila boju da nije uvek isti fil....
Sastojci
Priprema
Visnje dobro ocediti pa ih pomesati se 2 kas. secera.
Lisnato testo razvuci na velicinu kao za krempitu i od ta 2 bloka iseci 10 traka. Znaci svaki blok na 5 jednakih delova. Svaku trakicu jos malo razvaljati oklagijom da bude sira pa po njima redjati visnje jednu do druge. Tada trakice zaviti kao strudlu pa krajeve pritisnuti da se ne odlepe i svaku rolnicu dobro izbockati viljuskom sa svih strana da ne bi pucale. Peci u zagrejanoj rerni oko 10 - 15 min. na 200 C. Kada su pecene prebaciti rolnice na tacnu i cekati da se ohlade.
Za fil treba oduzeti jedan deo mleka i pomesati ga sa pudingom a ostatak staviti kuvati sa secerom i vanil secerom. Kada prokuva uliti puding i mesati dok se ne zgusne pa takodje ostaviti da se ohladi. U hladan fil dodati otopljenu cokoladu i margarin pa dobro izraditi mikserom.
Slag umutiti sa kiselom vodom.
Redjati: 4 rolnice - fil - 3 rolnice - fil - 2 rolnice - fil - 1 rolnica - fil - slag.
Treba malo fila da Vam ostane da se kolac premaze ceo spolja pa onda na njega slag.
Posluživanje
Ja sam samo izmenila boju fila da nije uvek vanil fil. Mislim da se moze isto tako uraditi i sa drugim pudingom.
Kako je tebi ispao recept?
7