Moj profil
Neens
9.9.2012.

Chocolate Chip Cookie Brownies

40 minuta
138

...

...

Neens
9.9.2012.

Sastojci

za
Tijesto za keks podlogu
150 g maslaca (hladnog)
200 g brašna
prstohvat soli
80 g smeđeg šećera
100 g čokoladnih kapljica
Smjesa za brownies
200 g tamne čokolade
125 g maslaca
3 jaja
200 g šećera
125 g brašna
3 žlice gorkog kakaa
prstohvat soli
1 žlica vanilija paste

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 180 stupnjeva, a četvrtasti kalup dimnzija 18x18 cm obložite masnim papirom. 

Pripremite tijesto tako da sve sastojke, osim čokoladnih kapljica, stavite u zdjelu i rukama umijesite kompaktno tijesto. Na kraju drvenom žlicom ili špatulom umiješajte i čokoladu.

Tijesto rasporedite po dnu kalupa i stavite u hladnjak dok pripremite smjesu za kolač. 

2.

Čokoladu i maslac otopite na pari pa ostavite sa strane da se malo prohladi.

U zdjeli pjenasto izmiksajte jaja sa šećerom. Dolijte otopljenu čokoladu i pastu od vanilije. Na kraju ručno umiješajte brašno, kakao i sol.

3.

Izvadite kalup s tijestom iz hladnjaka i po tijestu izlijte čokoladnu smjesu.

Pecite oko 25-30 minuta. Izvadite kolač skupa s papirom i ostavite ga na rešetki da se prohladi. 

Izrežite 16 kockica. 

Posluživanje

Poslužite toplo, posuto kakaom uz kuglu sladoleda. 

  • Brownies(9)
  • Kolači(4)
  • Čokolada(3)
  • Kolaci-brownies(2)
  • Čokoladno(2)
  • Za-praviti(1)
  • Brownies-r(1)
  • Probati(1)
  • Čoko(1)

29

ja sam odusevljena jer puno volim cokolada a ovo nesto je puno sa cokolada mmmmmmm

malo kasnim sa fotkama ali sam sada dosla na red da sednem za kompjutera i prezentujem vam kako mi je ispalo 

evo pocela sam da ga pravim pa cemo videti na kraju kako ce mi ispasti😵