Sastojci
Priprema
Odvojite belanca i zumanca
U visok sad izbijte samo belanca, i pri sam kraj dodadete secer. Mutite dok se ne rastopi, pa dodadete zumanca
Kad sve ovo se dobro soedini, dodadete mleko, pa maslo, i mutite na najmaloj brzini.
Sa strane, u drugi sad, izmesajte brasno, pecivo i kakao, pa ova smesa zlica po zlica dodavajte u sad gde ste izmutili jaja, pri tom mesajki rucno
Kad se sve dobro soedini, stavete u ognootporen sad i pecite na 180 – 200 C oko 20 – 30 minuta (ja koristim tava br.30
Agda
Vo sad izmesajte mleko, secer i vanila, stavete na zagrean sporet, i kuvajte se dodeka zovrie
Koga biskvit je gotov, polijte sa pripremenom (vrelom) agdu, ostavete da se malo rashladi, premackajte sa slatko od kupina, i odozgo stavete izmutena Hopla.
Kako je tebi ispao recept?
7