Moj profil

CIGANSKI ŠTRUDEL

130
CIGANSKI ŠTRUDEL

Ciganska študla ili štrudla lene gospodinje.

Ciganska študla ili štrudla lene gospodinje.

Sastojci

150 g šečera
500 g skute - svježeg sira
400 g trešnje ili višnje
450 ml mleko

Priprema

1.

Istopiti putar ili margarin i ga 1/2 izliti u pekač dimenzije 20x30 cm.

2.

Brašno, šečer in prašak za pecivo izmješati i  podeliti na 2 djela.

1/2 brašna posuti preko putra.

3.

Preko brašna razmrviti skuto.

4.

Trešnjam ili višnjam odstraniti koščice i porazdeliti preko skute.

5.

Posuti sa preostalom brašnom.

6.

Jaja, šečer, vanilin šečer izmiksati. Dodati mleko i sve skupa izmješati.

Preliti preko brašna.

Preostalu 1/2 iztopljenog putra preliti po vrhu.

Pustiti da odstoji oko 30 min, da bi brašno dobro upilo tekočinu.

Peči oko 40 min na 175 C.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima