Moj profil

Cigara burek (Sigara boregi)

30 minuta
97
Cigara burek (Sigara boregi)

Dasak Turske u mom domu...

Dasak Turske u mom domu...

Sastojci

za
200-300gr feta sir
3 kasike mladi sir
po zelji persun
po zelji origano

Priprema

1.

Izrezati jufku na trougove (kao sto vidite na slici)

2.

U zdjelu sjediniti navedene sastojke (feta sir, mladi sir, persun i origano).

Smjesu koristiti za filovanje.

3.

Svaki trougao jufke filovati gore navedenom smjesom.

4.

Krajeve presaviti prema unutra i umotati.

5.

U malu posudu staviti malo vode.

Kada dodjete do kraja sa umoravanjem jufke, umociti prst u vodu, te vlaznim prstom zalijepiti vrh jufke. (pogledati sliku)

6.

Sloziti na tanjir.

7.

Prziti na vrelom ulju dok ne porumeni.

Posluživanje

Turci ovo sluze uz caj, tek da nesto pregrizu...

Nadam se da ce vam se svidjeti! Uzivajte!

  • Burek(2)
  • Burek i pite(1)
  • Cigara-burek(1)
  • Burek-przeni(1)
  • Gotovi-kori-h(1)
  • Tava-burek(1)
  • Party(1)
  • Savijača(1)
  • Turska(1)

7

Hvalaaaa puno! ❤️

sori na kašnjenju pohvale,mislim stvarno mmmmmmmmmmmmmm,kao najfiniji svježi reš pečen burek u tren oka....mi smo se podavili doslovno...ovo će se vrlo često naći za večeru kod nas 🙂

sigurno hoce :)) volim sir :) 

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Polagani BUREK - mnogo truda za najbolji burek na svijetu
Zlatne-Ruke

Polagani BUREK - mnogo truda za najbolji burek na svijetu