Moj profil

Cimet keksići

56
Cimet keksići

Naumila sam isprobati jedan recept sa Interneta. Nije išlo prema planu, ali sada mi je drago da nije – jer su, uz poprilične modifikacije, nastali ovi keksići koji su nas sve oduševili!

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za 45 keksića
220 gr šećera
100 ml ulja
100 ml mlijeka
1 žličica cimeta
1 limun (korica)
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za slatki desert.
Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

PREDGOVOR
E sad, po originalnom receptu, trebalo je osnovne sastojke (300 gr brašna, 220 gr šećera, cca 60 ml ulja i korice limuna) sjediniti i od njih umijesiti tijesto. Yeah, right! Koliko god ja mijesila, nisam uspjela doći dalje od ovog. I ovdje počinju moje modifikacije i recept postaje moj :)
Da ne bi došlo do nesporazuma, odmah ću početi pisati sa mojim modifikacijama, stvarno nema potrebe da prolazite sve korake koje sam ja prolazila, a da ne spominjem da sam sve skupa u više navrata poželjela baciti u smeće. Sad mi je drago da nisam :))

2.

Od 500 gr brašna, cimeta, ulja, mlijeka, limunove korice i jaja umijesite tijesto, koje će izgledati otprilike ovako.

3.

Uključite pećnicu na 180. Nauljite i pobrašnite lim za pečenje.

4.

Prstima uzimajte male komadiće tijesta, oblikujte kuglice, lagano ih spljoštite među dlanovima i slažite na lim. Pospite ih cimetom.

5.

Pecite 20 minuta. Pečene odmah maknite sa lima.

Posluživanje

Keksići su dosta tvrdi izvana, dok sam ih stavljala u vrećicu, kao da sam stavljala kamenčiće – možda bi im bolje odgovaralo ime “Cimet kamenčići” :))

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima