malo sam listala i vidila da nema ovog recepta pa sam odlučila podijelit ga s istinskim sladokuscima.žao mi je samo što nisam u mogućnosti postavit sliku ali to ću naknadno.uživajte
malo sam listala i vidila da nema ovog recepta pa sam odlučila podijelit ga s istinskim sladokuscima.žao mi je samo što nisam u mogućnosti postavit sliku ali to ću naknadno.uživajte
Sastojci
Priprema
zamijesi se tvrdo tijesto i podijeli na dva dijela peče se na okrenutoj tepsiji na temperaturi od 170 stupnjeva c oko 10-tak minuta.tepsiju nije porebno s ničim mazati.najbolja je tepsija veličine 30x40 cm
svaka se kora zasebno peče i čim su gotove treba ih s velikim širokim nožem ili špatulom oprezno skiniti s tepsije na kuinjsku krpu i pustiti ih da se hlade.nemojte ih ostaviti na tepsiji jer će se stvrdnit pa će pucat
biskvit
miksati žumanjak sa šećerom,postepeno dodavati brašno pomiješano s praškom za pecivo i umućeni snijeg od bjelanjaka.staviti u isti pleh samo obložen folijom.peći 20 minuta na 200 stupnjeva c.
krema
od pola litre mlijeka odvijit 1 dcl i pomiješati ga s pudingom.u ostatak mlijeka stavit šećer i pustit da uskuha,zatim ukuhat u to pudinge.kad se puding ohladi dodat u to 1 margarin i sok od 1 limuna
tamne se kore obavezno moraju škropit hladnim mlijekom.neka vas ne zabrinjava to što su tvrde,samo ih lagano poškropite jer one omekšaju već sutradan.ovaj kolač se i priprema dan ranije
redoslijed slaganja;
tamna kora
krema
biskvit
krema
tamna kora
krema
naribana čokolada
krema se nanosi u tanjem sloju kao za mađaricu
Kako je tebi ispao recept?
3