Moj profil

Cimet prutići

121
Cimet prutići

Miris cimeta budi lijepe uspomene... 

Miris cimeta budi lijepe uspomene... 

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Sastojci za tijesto
800 g glatkog brašna
40 g kvasca
4 dl mlijeka
2 žlice šećera
100 g maslaca
Sastojci za premaz
150 g maslaca
1 - 2 žlice cimeta
4 - 5 žlica šećera
Sastojci za premazivanje
1 jaje
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept Šparni ručak. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Tijesto
Kvasac i šećer preliti toplim mlijekom, promiješati i ostaviti na toplom oko 10 minuta.

U prosijano brašno umiješati kvasac, jaja i maslac te umijesiti tijesto. Tijesto pokriti i ostaviti na toplom 45 - 50 minuta, dok ne udvostruči volumen.

2.

Tijesto tanko razviti. 2/3 tijesta premazati trećinom maslaca i preklopiti 2 puta.

 Pokriti tijesto i ostaviti stajati 15 minuta. Postupak ponoviti još 2 puta. Nakon trećeg premazivanja maslac posuti cimetom, šećerom i vanilin šećerom. Preklopiti.

3.

Tijesto razviti u dugačak pravokutnik,širine oko 15 - 20 cm. Rezati trake širine 2 cm te svaku traku uviti spiralno nekoliko puta.

4.

Prutiće slagati na masni papir, držati na toplom oko 30 minuta te ih premazati razmućenim jajetom. Cimet prutiće peći 10 - 15 minuta u pećnici zagrijanoj na 220 °C.

  • Cimet(7)
  • Peciva-slatka(2)
  • Dizano(2)
  • Cimet-prutici-puzici(1)
  • Dizano-slatko(1)
  • Bakeries-is(1)
  • Grickalice(1)
  • Kiflice-slatke(1)
  • Isprobati-kolaci(1)

11

Hvala ti, puno, draga penzionerko!!! Javi utiske!😍

Ovo ide u omiljene i na probu savrseno draga moja👍👏

Kao mala ga nisam previše voljela, jer sam jednom prilikom previša stavila u štrudlu s jabukama. Pa sam ga izbacila.. sad se opet vratila i baš ga volim!

Ovako je ispalo drugima

Još recepata za ovo jelo

Slatka peciva s bundevom
DajanaD

Slatka peciva s bundevom