Moj profil

Cimet rolnice

41
Cimet rolnice

Moj 300 - ti recept na Coolinarki. Odlucili sam da to bude recept nasih omiljenih Cimet rolnica. U postednje vrjeme ih bas cesto pravim.

Moj 300 - ti recept na Coolinarki. Odlucili sam da to bude recept nasih omiljenih Cimet rolnica. U postednje vrjeme ih bas cesto pravim.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
2,5 dl Mlijeka
1 dl Ulja
550 gr Brasna
1, 5 kasicica Suvog kvasca
2 kasike Secera
Prstohvat Soli
1 Jaje
1 Vanilin secer
Posip
100-150 gr Secera
2-3 kasike Cimeta
100 gr Putera
Preliv
100 gr Secera u prahu
100 gr Krem sira
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

U posudu za mijesanje dodati polovinu brasna, secer, so, suvi kvasac i malo praska za pecivo pa sve lagano izmijesati. Mlijeko zagrijati da bude toplo.

2.

U posudu sa brasnom dodati jaje, ulje i toplo mlijeko pa izmijesati.

Zatim postepeno dodavati preostalo brasno i mjesati dok tijesto ne pocne da se odvaja od zidova posude.

Umjesano tijesto staviti na toplo da nadodje.

3.

Nadoslo tijesto izruciti na brasnom posutu povrsinu, oklagijom istanjiti u praugaonik debljine 0,5 cm.

Zatim tijesto premazati sa omeksalim puterom pa ravnomjerno posuti sa mjesavinom od secera i cimeta.

Tako pripremljeno tijesto pazljivo umotati u rolat pa ga koncem isjeci na 12 jednakih djelova.

4.

Isjecene rolnice sa malim razmakom sloziti u podmazan pleh ili vatrostalnu posudu, ostaviti ih kratko da narastu pa ih peci na 190 *C  dok ne porumene.

Izmjesati secer u prahu sa krem sirom pa preliti preko gotovih rolnica.

Po zelji u posip se mogu dodati grozdjice.

5.

Dobro bi bilo nadoslo tijesto jos jednom premijesiti kasikom i ostaviti da jos jednom naraste prije pravljenja rolnica.

  • Ruzice(1)
  • Cimet(1)
  • Kolaci-cinnamon-rolls(1)

7

Ivicatea, za sve koristim suvi kvasac pa ne zanm, al gledajuci po drugim receptima to bi bilo oko pola svjezeg kvasca. 

  • 1, 5 kasicica Suvog kvasca je koliko svežeg?

Draga moja, drži nam fige da uspemo u tome. Prvi put smo se morali vratiti. Biće valjda opet. 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Najbolje cimet rolnice sa jabukom
Pomoravka

Najbolje cimet rolnice sa jabukom