Sastojci
Priprema
Mlijeko,ulje i secer zagrijat da budu mlaki,po vrhu posut kvasac i ostavit 1-2 minuta da stoji
Smjesi dodajte brasno,prasak za pecivo,sodu bikarbonu i so.
Zamjesite tijesto i ostavite da izraste. Kad je tijesto izraslo dodajte mu i preostali 100 gr. brasna pa umjesite da se sve ujednaci.
Tijesto istresite na pobrasnjenu povrsinu,fino primjesite,oblikujte u loptu pa razvite.
Razvite kao za krofne i neka bude oblik praugaonika. Puter otopite i prelite preko razvijenog tijesta.
Rukom razmazite puter pa preko njega pospite secer i cimet.
Smotajte u ronlu i sjecite oko 2 prsta sirine.
Osjeceni dio redajte u nauljenu tepsiju ali ne preblizu morate im ostavit prostora da izrastu.
Pustite da rolls izrastu pa ih pecite na 180C
Dok se rolne peku vo pripremite glazuru.
Sve navedene sastojke za glazuru stavite u vecu posudu i dobro izmutite. tople prelite glazuru
20