savršeni doručak uz najfinije rolice, miris cimeta, topla kuća :)
savršeni doručak uz najfinije rolice, miris cimeta, topla kuća :)
Sastojci
Priprema
Kvasac pomiješati s šećerom i malo mlijeka u zdjelici i ostaviti na toplom da se digne. Zatim od navedenih sastojaka zamijesiti glatko tijesto. Poklopiti i ostaviti na toplom dok se ne udvostruči.
Tijesto razvaljati na deblinu od 1cm. Premazati ga otopljenim maslacom i obilato posuti cimetom, mješavinom za medenjake i šećerom.
Zarolati tijesto u roladu, te ju rezati na kriške debljine otprilke 3cm. Ja sam dobila 25 komada od ove smjese. Tako narezane kriške poslagati u pleh na papir za pečenje, ostaviti malo razmaka i staviti peći na 200 C oko 20 minuta.
Kad su pečene izvaditi ih i ostaviti da se malo prohlade. Za to vrijeme pripremiti preljev, rastopljeni maslac pomiješati sa šećerom i dodavati mlijeka po potrebi dok se ne dobijel gusta smjesa. Ohlađene rolice preliti preljevom i poslužiti.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara