Moj profil

Clafoutis sa bobičastim voćem

23
Clafoutis sa bobičastim voćem

Recept dana na 24 kitchen podsjetio me na ovaj jednostavan, a fin francuski kolač

Recept dana na 24 kitchen podsjetio me na ovaj jednostavan, a fin francuski kolač

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

75 g brašna
400 ml mlijeka
300 g jagoda
150 g kupina
150 g borovnica
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj recept za ribu ili meso. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Pećnicu zagrijte na 170°C.  Keramički kalup za pite namažite maslacem.

2.

U zdjeli pomiješajte brašno, mljevene bademe i šećer. Vanilin štapić rasijecite i sjemenke dodajte mješavini brašna. Ulijte mlijeko, promiješajte pjenjačom. Dodajte dva jaja, dobro promiješajte, pa onda i preostala dva jaja i promiješajte. Smjesa koju ćete dobiti bit će tekuća.

3.

Jagode operite i režite na četvrtine. Na namašćeni kalup poslažite voće. Preko voća prelijte smjesu tijesta. Pecite sat vremena, dok ne dobije finu koricu i zlatno smeđu boju.

4.

Listiće badema malo prepržite i kad je kolač pečen, posipajte po njemu. Po želji posipajte rubove šećerom u prahu.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)