Pečeni biskvit možete prerezati napola i nadjenuti pripremljenom kremom, a zatim ukrasiti šlagom.
Moj profil
Kao i globalno piće po kojem je nazvan, ovaj će kolač omiliti i najmlađima i svima koji se tako osjećaju, neovisno o tome što ćete uz njega točiti.
Kao i globalno piće po kojem je nazvan, ovaj će kolač omiliti i najmlađima i svima koji se tako osjećaju, neovisno o tome što ćete uz njega točiti.
Sastojci
Priprema
1.
Bjelanca odvojite od žumanaca, pa od bjelanaca istucite čvrsti snijeg.
2.
Žumanca pjenasto izmiješajte sa šećerom, vanilin šećerom i limunovom koricom. Brašno pomiješajte s praškom za pecivo pa ga naizmjence sa snijegom od bjelanaca umiješajte u žumanca.
3.
Pripremljenu smjesu izlijte u namašćen i pobrašnjen pleh (36×20 cm) i pecite u zagrijanoj pećnici na 180°C 15 do 20 minuta.
4.
Za to vrijeme pripremite kremu. Coca-Colu kratko prokuhajte sa šećerom i vanilin šećerom pa pomiješajte s mljevenim keksima i orasima.
5.
Dodajte rum, limunov sok i sve izmiješajte u jednoličnu smjesu.
6.
Pečeni biskvit ohladite, po njemu rasporedite pripremljenu kremu i šlag pripremljen prema uputi na ambalaži.
Posluživanje
Prije posluživanja kolač dobro ohladite i narežite na ploške.
Savjet
Kolac je fenomenalan, radila sam ga dosta puta do sada i super je. Imam namjeru napraviti ga u obliku torte za djecji rodjendan jer ga klinci obozavaju
http://www.coolinarika.com/slika/119776
8