Moj profil

CocoChoco Muffins

60 minuta
162

Ja kad za jedno zapnem…:DDD I danas muffinsi! A što ću kad su najbrže gotovi, a gosti upadaju ;))

Ja kad za jedno zapnem…:DDD I danas muffinsi! A što ću kad su najbrže gotovi, a gosti upadaju ;))

Sastojci

Čokoladna smjesa (za otprilike 8 komada)
200g brašna
1/2 vrećice praška za pecivo
2 žlice kakaa
3 žlice meda
100ml mlijeka
50ml ulja
1 vrećica vanilin šećera
Puding od kokosa
2 dcl mlijeka
80-100g kokosa
1 žlica meda
1 vrećica vanilin šećera

Priprema

Zamiješati jaje, vanilin šećer, med, rastopljenu čokoladu za kuhanje, mlijeko i ulje u jednoj zdjeli. U drugoj pomiješati brašno, kakao, prašak za pecivo, sodu. Izliti tekuću smjesu u smjesu od brašna i izmiksati (smjesa ne smije biti ni prerijetka, ni pregusta-ako je prerijetka, dodajte još malo brašna, ili mlijeka ako je obrnuto). Upaliti pećnicu da se grije. Stavljati u kalupiće žlicu čokoladne smjese, zatim žličicu pudinga, pa opet čokoladnu smjesu i zatim na vrh utisnuti još samo malo pudinga (više za dekoraciju). Peći na srednjoj temperaturi 20ak minuta. Muffini su gotovi kad se tijesto vrati u prvotan položaj nakon što ga lagano pritisnete.
  • Muffins(8)
  • Muffini(6)
  • Mafini(4)
  • Mufini(2)
  • Muffini-slatki(2)
  • Kokos(2)
  • Desert(1)
  • Muffin(1)
  • Mafini-coko-koko(1)

19

odlični su muffinsi :D drugi put ću samo malo rjeđu smjesu napraviti jer su mi ispali malo tvrđi pa da se isto napuhnu kao i tvoji… a da, ispitno je doba pa se relaksiram u kuhinji ovih dana… :P

Bravo @zdrpet uspjela si i hvala ti što se čujemo i tako sam došla i do @mmmary finih muffinisa. Došla sam i do finog pudinga od kokosa. Baš je to lijepo kad se vrtimo u krug i jako zabavno. Ja samo moram kupiti kalupe, pa kad i ja navalim …. :))))))))

Već sam ja stavila tvoje slike u recept gore i ostavila ti komentar na likama! ispali su ti odlični i jako mi je drago što si ih radila!!

Ovako je ispalo drugima