Moj profil

Coffee cream cake

45 minuta
72
Coffee cream cake

Recept za sreću nije jednostavan kao recept za savršeni kolač no uživanje u ovoj torti zasigurno će biti sretan trenutak idealan za vaš novi početak.

Recept za sreću nije jednostavan kao recept za savršeni kolač no uživanje u ovoj torti zasigurno će biti sretan trenutak idealan za vaš novi početak.

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Za biskvit
2 žlice vode
2 žličice instant kave
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Brašno pomiješajte s praškom za pecivo. Vodu zakipite, dodajte kavu, promiješajte i ostavite neka se ohladi.

2.

Bjelanjke stavite u veću posudu, a žumanjke stavite sa strane. Bjelanjke posolite i miješajte električnom miješalicom najvećom brzinom dok ne dobijete čvrsti snijeg.

3.

Postupno mu dodajte šećer, svaki put dobro miješajući dok se šećer ne rastopi. Kada ste umiješali sav šećer, polako dodajte brašno s praškom za pecivo neprekidno miješajući.

4.

U smjesu potom dodajte razmućenu kavu, žumanjke, dobro izmiješajte i izlijte u namazani kalup za torte (22 cm Ø).

5.

Biskvit pecite oko 25 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 °C, potom izvadite i ostavite neka se dobro ohladi.

6.

Ohlađenu tortu prerežite na tri jednaka dijela. Šlag kreme s okusom čokolade i vanilije zasebno istucite s po 125 ml hladnog mlijeka.

7.

Donji dio torte premažite kremom od vanilije, poklopite srednjim dijelom, pa njega premažite kremom od čokolade.

8.

Poklopite zadnjim dijelom torte, pospite šećerom u prahu i stavite u hladnjak na barem 3 – 4 sata.

Posluživanje

Ohlađenu tortu narežite i poslužite.

Savjet

Prilikom mazanja kreme vratite rub kalupa oko biskvita jer ćete tako kremu nanijeti puno lakše, a i krajnji izgled će biti ljepši.

  • Kava(3)
  • Desert(1)
  • Price-o-nedjeljnom-kolacu(1)
  • Milana-vlaovic(1)
  • Slag-krema-okus-vanilija(1)
  • Biskvit(1)
  • Kremasti kolač(1)
  • Peceno(1)
  • Bijelo-brasno-ostro-tip-400(1)

1

Šlag krema mi je jako fina, podsjeća me malo na sladoled od čokolade,,, dobra je i jedna i druga, baš sam nedavno radila jednu tortu s okusom čokolade i bila je odlična...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Torta od kisele pavlake/ Sour Cream Cake
radilica

Torta od kisele pavlake/ Sour Cream Cake