Coffee mud cake

331

Crn, sočan, ukusan, ma divota.

Crn, sočan, ukusan, ma divota.

Sastojci

300 grama brašna

1 žlićica sode bikarbone

4 dcl jake crne kave

1/2 dcl konjaka (može i rum)

150 grama čokolade za kuhanje

250 grama maslaca ili margarina

370 grama šećera

1 žličica ekstrakta vanilije

Glazura

180 grama mliječne čokolade

4 žlice maslaca ili margarina

4 žlice mlijeka

Priprema

1.

Za biskvit rastopite maslac, čokoladu, dodajte kavu i konjak.

Dodajte šećer, jaja, vaniliju, brašno i sodu bikarbonu.

Kalup za tortu obložite pek papirom, a stranice alu folijom. Izlijte smjesu u kalup koja će vam se možda činiti rijetka, ali takva treba biti.

Pecite u pećnici na 170 stupnjava oko sat vremena, odnosno dok vam ne bude pečeno u sredini.

Za glazuru rastopite čokoladu i maslac, dodajte mlijeko te prelijte preko hladnog kolača.

32

4.8.2019.18:01

Naravno, zašto ne, nadam se da češ biti zadovoljna 😉

4.8.2019.15:19

Draga Linda, da li moze testo da se poveca za 2x ili 3x, trebala bi mi veca tortica? 🙂 Nadam se da ces videti komentar u skorije vreme, ne bih bas da ucim na svojim greskama. 😁

Veliki pozdrav iz Beograda! 🙂

14.4.2014.19:06

Lyndasticno! 😵

Ovako je ispalo drugima