Moj profil
Mirjana-Vu
8.4.2012.

Čokica

17

Za ljubitelje čokolade

Za ljubitelje čokolade

Mirjana-Vu
8.4.2012.

Sastojci

Tijesto
5 jaja
10 žlica šećera
1,25 dl ulja
4 žlice čokolade u prahu
1 žlica kakaa
1 prašak za pecivo
1,25 dl mlijeka
15 žlica brašna
Krema
8 dl mlijeka
1,5 žlica šećera
2 žlice čokolade u prahu
1 puding od čokolade
3 žlice gustina
Čokoladna glazura
120 g čokolade za kuhanje
80 g margarina
2 žlice mlijeka

Priprema

Tijesto
1.

Pjenasto umutiti žumanjke i šećer, postepeno dodavati ostale sastojke i na kraju lagano umiješati snijeg od bjelanjaka. Podijeliti na dva dijela. Jednu polovicu uliti u kalup za pečenje i tijesto malo zapeći. Polupečeno tijesto premazati pripremljenom kremom i na to izliti drugu polovicu tijesta, i kolač do kraja ispeći. Ispečen kolač odgore preliti čokoladnom glazurom.

Krema
1.

Puding, šećer, gustin i čokoladu u prahu dobro pomiješati s 2 dl mlijeka i to ukuhati u ostatak mlijeka. Kratko kuhati dok se ne zgusne i vruće preliti na polupečen biskvit.

  • Kolači(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)