Moj profil
Broccoli
23.10.2007.

Čoko dezert ‘Hipi dolina’

65 minuta
93

Evo jednog Retro dezerta ih ‘60 i ‘70- ih. Korpice od čokolade punjene, Oetkerovim pudingom bez kuvanja, koji je tada bio prava revolucija u pripremanju dezerata !!!

Evo jednog Retro dezerta ih ‘60 i ‘70- ih. Korpice od čokolade punjene, Oetkerovim pudingom bez kuvanja, koji je tada bio prava revolucija u pripremanju dezerata !!!

Broccoli
23.10.2007.

Sastojci

za
za korpice
100 g bele čokolade
40 g crne čokolade
za fil
400 ml hladnog mleka
100 ml slatke pavlake
malo ruma
1 pak. Galetta pudinga od čokolade (bez kuvanja)
čokoladni ukrasi (od bele čokolade)
kakao
i još
šablon u vidu cveta
3 isečena kruga od kese, Ø16cm
3 čaše

Priprema

1.

Rastopite čokolade odvojeno. Crnu staviti u mali špric sa tankim otvorom. Na krugovima od kese razmazati belu čokoladu slika1 . Uz pomoć šprica iscrtati mrežaste šare crnom čokoladom slika2 .

2.

Čaše (npr. od Linolade ili Nutelle), okrenuti naopako. Pažljivo preko njih staviti iscrtane krugove. ostaviti ih da se skroz osuše. Najbolje preko noći.

3.

Po uputstvu sa pakovanja pripremiti krem. Ali u ovom slučaju sa melkom, pavlakom i rumom, slika3 .

4.

Dekorisati tanjir za serviranje kakaom i šablonima u vidu cveta, slika4 . Korpice skinuti sa čaša i pažljivo ukloniti kesu, napuniti ih kremom i staviti na tanjir. Ukrasiti po želji i servirati hladno!

  • Sitni kolači(3)
  • Čokoholizam(3)
  • Čokolada(2)
  • Dekoracije(2)
  • Korpice(2)
  • Korpice-coko(1)
  • Bombs(1)
  • Dr-broccoli(1)
  • Dekoracije-izrada(1)

37

oduševljena sam!!!

krasno

ma majstor si N°1

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)