Moj profil
naca81
6.12.2013.

Coko-jafa kolac

31

Kremast i fin kolac

Kremast i fin kolac

naca81
6.12.2013.

Sastojci

Kora:
5 jaja
5 kasika secera
8 kasika brasna
5 kasika ulja
malo sode bikarbone
1 kasika kakao
Preliv za koru: 2 solje mleka
Fil1
800 ml mleka
8 kasika gustina
200 gr secera
50 gr cokolade za kuvanje
5 kasika kras ekspresa
1 margarin
300 gr jaffa keksa
Fil 2
250 gr slatke pavlake
1 mala kisela pavlaka
5 kasika secera u prahu
Dekoracija: 50 gr cokolade za kuvanje

Priprema

1.

Kora: Jaja i secer pjenasto umutiti dodati ulje pa brasno, sodu i kakao. Sve dobro umutiti. Peci na umerenoj temperaturi.  

Vrucu koru zaliti mlekom.

2.

Fil 1: U 2 dcl mleka razmutiti gustin. U ostatak mleka staviti secer i pustiti da zakipi. Kada mleko pocne da vri dodati mu gustin. Sve lepo ukuvati skloniti sa vatre pa dodati cokoladu i kras ekspres. Ostaviti da se ohladi pa u hladno dodati izradjen margarin.  

3.

Fil 2: Slatku pavlaku umutiti pa dodati prah secer i kiselu pavlaku. Sve lepo sjediniti. 

4.

Sloziti kolac: kora- coko fil - poredati jaffa keks sa cokoladnom stranom na dole - fil od slatke pavlake. 

Cokoladu istopiti pa isarati kolac.

5

Hvala na odgovoru 🙂

Slatka pavlaka je slatko vrhnje

Sto je slatka pavlaka??;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)