Moj profil

Čoko-Karamel-Tarte

79
Čoko-Karamel-Tarte

Ovo je kolač kod kojeg se najbolje ne razmišlja, koliko ima kalorija ...

Recept sam našla u magazinu za kuhanje imenom kochen&geniessen

Ovo je kolač kod kojeg se najbolje ne razmišlja, koliko ima kalorija ...

Recept sam našla u magazinu za kuhanje imenom kochen&geniessen

Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!
Sudjeluj

Sastojci

Tijesto
250 gr. Brašna
30 gr. Šećera u Prahu
malko Soli
1 Vanilin Šećer
125 gr. hladnog Maslaca
1 Jaje
1 žlica hladne Vode
Krema od Karamela
250 gr. Maslaca
400 gr. Slatkog Vrhnja
6 žlica Meda
100 gr. sjeckanih Badema
Krema od Čokolade
200 gr. Slatkog Vrhnja
200 gr. tamne Čokolade
50 g. Biljne masti
Image
Nagradni natječaj
Otkrij nam svoj blagdanski recept. Prijavi se na CoolFood izazov i osvoji super nagradu!

Priprema

1.

Kalup za tarte namazati margarinom i pobrašniti.

Sve sastojke za tijesto dobro zajedno izmiješati u glatko tijesto. Izvaljati ga sa oklagijom i obložite s njim kalup. Tijesto izbodite sa vilicom i spremite ga u hladnjak sat vremena.

Ugrijte rernu na 180 C i pecite tijesto 20-25 min.

Kad je pečeno ostavite da se ohladi i izvadite ga iz kalupa.

Isjeckane bademe u tavi malko ispržite i ostavite da se ohlade.

2.

Za prvu kremu stavite maslac, slatko vrhnje i med da se kuha. Morate kremu stalno miješati dok ne dobijete gustu karamel kremu.

Kada se karamel zgusnuo, pospite pržene bademe po tijestu -  i onda karamel kremu.

Ostavite opet da se sve ohladi - otprilike 3 sata !

3.

Za drugu kremu skuhajte slatko vrhnje. U vrhnje stavite nasjeckanu čokoladu i mast. Miješajte dok se čokolada ne otopi u vrhnju. Ostavite kremu od čokolade da se ohladi otprilike 20 min.

Izlijte sada kremu od čokolade na kremu od karamela i ostavite opet da se dobro ohladi.

Posluživanje

Treba puno vremena dok bude Tarte gotov jer se treba stalno dugo hladiti ... ali ukus .... hmmmmmm

  • Kolači(2)
  • Karamel-r(1)
  • Tart(1)
  • Vidi-tart-coko-med(1)
  • Pita-coko(1)

9

Mmmm... e konačno ću i ja probati napraviti karamel. 

Dobar recept..🙂

super izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Još recepata za ovo jelo

Karamel torta - 1000 layers
marik

Karamel torta - 1000 layers

Recepti koji koriste slične sastojke

Francuzki tart sa jabukama
Rummy

Francuzki tart sa jabukama