Ovo je kolač kod kojeg se najbolje ne razmišlja, koliko ima kalorija ...
Recept sam našla u magazinu za kuhanje imenom kochen&geniessen
Ovo je kolač kod kojeg se najbolje ne razmišlja, koliko ima kalorija ...
Recept sam našla u magazinu za kuhanje imenom kochen&geniessen
Sastojci
Priprema
Kalup za tarte namazati margarinom i pobrašniti.
Sve sastojke za tijesto dobro zajedno izmiješati u glatko tijesto. Izvaljati ga sa oklagijom i obložite s njim kalup. Tijesto izbodite sa vilicom i spremite ga u hladnjak sat vremena.
Ugrijte rernu na 180 C i pecite tijesto 20-25 min.
Kad je pečeno ostavite da se ohladi i izvadite ga iz kalupa.
Isjeckane bademe u tavi malko ispržite i ostavite da se ohlade.
Za prvu kremu stavite maslac, slatko vrhnje i med da se kuha. Morate kremu stalno miješati dok ne dobijete gustu karamel kremu.
Kada se karamel zgusnuo, pospite pržene bademe po tijestu - i onda karamel kremu.
Ostavite opet da se sve ohladi - otprilike 3 sata !
Za drugu kremu skuhajte slatko vrhnje. U vrhnje stavite nasjeckanu čokoladu i mast. Miješajte dok se čokolada ne otopi u vrhnju. Ostavite kremu od čokolade da se ohladi otprilike 20 min.
Izlijte sada kremu od čokolade na kremu od karamela i ostavite opet da se dobro ohladi.
Posluživanje
Treba puno vremena dok bude Tarte gotov jer se treba stalno dugo hladiti ... ali ukus .... hmmmmmm
Kako je tebi ispao recept?
9